＜宮崎牛を様々な料理でご堪能＞
宮崎牛サイコロステーキ・宮崎牛ローストビーフ・宮崎牛の炙り握りずしなど様々な宮崎牛の料理をご用意しております。

＜特選部位もいただけます＞
要予約制。赤身・サーロイン／リブロース・フィレを心ゆくまでご堪能ください。

＜宮崎牛特選部位のステーキコース＞
その日美味しい赤身の希少部位を当店自慢のステーキコースにてご用意致します。
宮崎牛のとろける脂の甘みと肉の旨味をご堪能ください。

＜宮崎牛フィレ肉のステーキコース＞
牛肉の中でも最上位級の柔らかさを誇る部位で脂肪が少なく淡白で上品。
牛の総重量のうち、３％しか取れない希少部位です。

近江牛をお楽しみいただけるコースもございます。
近江牛は日本三大和牛の内一番歴史があります。和牛の歴史が100年ほどですが、なんと400年も受け継がれる伝統ある和牛。
料理人がすき焼き・しゃぶしゃぶにはどの和牛かを食べ比べ厳選しました。極上のとろける美味しさをお届けします。